Produkcja soków


 
 

Przegląd

Sok

Produkcja soku obraca się w swojej istocie wokół smaku i konsystencji, co czyni pompy firmy Grundfos idealnymi dla każdego etapu procesu produkcyjnego – od zagęszczania do rozpuszczania.

Proces zagęszczania wymaga pomp wykonanych ze stali nierdzewnej, aby mogły obsługiwać agresywny koncentrat soku. Grundfos jest też w stanie dostarczyć mocne pompy do płuczkowni, gdzie owoce są czyszczone przed wyciśnięciem z nich soku.

Podczas proces zagęszczania jednostopniowe pompy odśrodkowe transportują wodnisty sok do i z separatorów odśrodkowych, gdzie ekstrakt staje się stopniowo coraz mocniejszy. Przy dużej lepkości soku mogą być stosowane pompy krzywkowe, które delikatnie przemieszczają media, nie niszcząc ich konsystencji.

W końcowej fazie produkcji, w procesie rozpuszczania, koncentrat jest delikatnie podawany za pomocą pompy krzywkowej do zbiornika mieszającego. Gdy sok jest już gotowy, jednostopniowa pompa odśrodkowa transportuje gotowy produkt do stanowiska napełniania.

Wszystkie pompy firmy Grundfos są oczywiście przystosowane do mycia metodą CIP, umożliwiającej skuteczne czyszczenie zbiorników i rurociągów bez demontażu jakichkolwiek urządzeń - dzięki czemu linia produkcyjna jest szybko przygotowywana do następnego wsadu.

 


Telefon: 61 650 13 00
Adres: ul. Klonowa 23 /Baranowo
62-081 Przeźmierowo
Strona internetowa: http://www.grundfos.pl

Telefon: 61 650 13 00
Adres: ul. Klonowa 23 /Baranowo
62-081 Przeźmierowo
Strona internetowa: http://www.grundfos.pl

Jak oceniasz naszą stronę internetową?



Dodatkowy komentarz

Email